明日はお隣りのキンダーフィルムのパーティー。
またまたストーブでお料理を出させてもらうので今日のうちから下準備です。

タンドリーチキンを漬けておくソースです。
ヨーグルトやカレー粉、チリパウダーなどなど。
色々まぜます。


全部まぜてソースが完成～。


モモ肉をソースに漬け込みます。
一晩寝かせることでしっかり味がしみこんで美味しくなるのです！

今回は20～25人の方がいらっしゃるということで、食材もどっさりです。

これ以外にもまだ食材あるんですよ。


何だか随分と本格的だな、と思った方。
とても良い勘をしていますね(笑)
今回は薪ストーブクッキングアドバイザーの高橋みなさんにお越し頂けるという事で、盛りだくさんのメニューになっているわけです。
ちょっとしたストーブクッキングはやっていますが、ここまで本格的なものは初めてなのですごく楽しみですね～。
薪ストーブユーザーの憧れ（？）、ピザも焼いてしまいますよ！
もちろん生地から作ります。
乞うご期待です！

薪ストーブ専門店　東京ストーブ
TOKYO STOVE SUPPLY